白领好多体征和疾病都与饮食不当有关，因而科学地偏食也能调整体征，减少某些疾病的发生，对养生不无益处。像以下几种情况就可以适当偏食。
体瘦者
可偏吃肉、鱼、蛋、乳等，适当多吃糖类、蔬菜和
水果，保持营养平衡、合理，以便增肥(
增肥产品)健身(
健身产品，
健身资讯)。至于减肥力强的浓
茶、冬瓜等应慎吃少食。
矮小者
青少儿时期宜多吃含丰富蛋白(
蛋白补充产品，
蛋白补充资讯)质(
蛋白质产品，
蛋白质资讯)、钙(
补钙产品，
补钙资讯)、磷、维生素(
维生素产品，
维生素资讯)D等食品，如瘦肉、鱼虾、猪肝、蛋、豆腐、骨头汤、鸡等。
用脑者
应多补充含
蛋白质、糖、卵磷脂(
卵磷脂产品)、钙、铁(
补铁产品，
补铁资讯)、锌(
补锌产品，
补锌资讯)、维生素丰富的
食物，如蛋类、动物脑、禽肉、
牛奶、莲子、
苹果、金针菇等，以利健脑(
健脑产品)增智，补充脑力消耗。
野外作业者
饮食宜量多质好，多饮淡盐开
水，补充出汗的消耗。寒天可偏食高脂、高糖、高热量饮食，如羊肉、牛肉、狗肉、辣椒、姜、鱼虾、糯米等，以利抗寒御风，补充体力消耗。
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