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    规律均衡的饮食生活，可助长美丽(美丽食品)健康(健康食品)的皮肤。营养素有动物性和植物性的蛋白质(蛋白质食品)，以及维他命B、E、C等。尤其是被妙喻为“美容(美容食品)维他命”的维他命B，更可引用在皮肤病的治疗上。这些维他命B群、C、E可使毛细血管畅通，并不断供给皮肤所需的营养，以促进健康和柔嫩肌肤的成长。

    维他命B多含于肝脏、瘦肉、鳗鱼、牛奶和蛋的食品中；维他命E则储存于肝脏和奶油(油食品)中；维他命C在柚、桔等水果(水果食品)中含量丰富。

    平时早餐，一个桔子，配上一杯绿色蔬菜(蔬菜食品)汁，不但有滋润肌肤的功效，同时还可以预防便秘(便秘食品)。

    至于肝脏食物，虽多为女性(女性食品)所排斥，但平均一周或10天定量摄取，确实对美颜助益良多。

    缺乏维他命A会加速皮肤老化

    硫酸软骨素是一种粘性强的多糖类物质，它合成时需要大量维他命A的参与。维他命A不足，自然导致硫酸软骨素合成下降，皮肤的健康会受到影响。

    事实上，不论维他命A缺乏引起的皮肤老化还是正常生理进程中的皮肤老化，都和硫酸软骨素合成能力减弱有关，所以，维他命A缺乏可加速皮肤老化。

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