女性生理期的各阶段对饮食和营养要求各有不同
青春前期 宜选用促进红细胞生长,增强身体免疫力(
免疫力产品,
免疫力资讯),打好强健基础的
食物。如猪肝、红枣、蛋类、海带、豆类、糙米等。如体质弱的少女,可适当采用
滋补药膳进行食补,如当归、枸杞、熟地等。这个时期女性常见的毛病是不定食定量,钙(
补钙产品,
补钙资讯)质不足,每日应摄取1200毫克的钙,否则日后极易发生骨质蔬松症。
青春期 这一时期对脂肪、蛋白(
蛋白补充产品,
蛋白补充资讯)质(
蛋白质产品,
蛋白质资讯)、糖、维生素(
维生素产品,
维生素资讯)、铁(
补铁产品,
补铁资讯)、无机盐的需求加大。针对周期性的月经、
内分泌腺、皮脂腺、汗腺机能增强,性机能日益成熟,头屑、黑斑、粉刺、
油性皮炎纷纷出现等,此时的女性宜多食羊肝、猪肝、鸡蛋、瘦肉、红枣、山药、扁豆等,应避免全脂
牛奶、肥肉、 高脂肪。食物佐料宜清淡些,及时补充铁质、钙质,多食蔬菜和坚果,加食骨类和虾皮、虾酱等
食物。还应有计划地吃些含碘的
水产品如海带、紫菜、海鱼。
孕哺期 这一时期要避免两个极端,一是营养不良,二是营养过剩导致肥胖。孕期女性多食,就要多运动(
运动产品,
运动资讯)。多吃蔬菜
水果和全谷类
食物,减少速食及精制食品。加食
豆制品、
牛奶、鲫鱼、鸭、虾、蛋、肝、瘦肉、大枣、干果、硬果等。孕妇(
孕妇产品,
孕妇资讯)注意不要多食
龙眼肉,忌用茴香、花椒、桂皮、辣椒、大蒜等热辛性调味料。忌喝各类酒,包括糯米甜酒。产后(
产后产品,
产后资讯)应增食肉类、蛋类、鱼类、多吃含维生素的
食物,以促进乳汁分泌。
中年期 中年是女性最具成熟风韵的年龄阶段。少吃含饱和脂肪酸的食物,多运动,坚持低脂肪、低胆固醇、低糖类的
食物选择,如择吃瘦肉,不吃猪皮,舍弃全脂奶品等。晚餐要清淡。特别注意加大蔬菜、
水果的摄入量,至少每天吃3种至5种含维生素C、维生素E及
胡萝卜素的瓜果蔬菜。
更年期(
更年期产品,
更年期资讯) 要补充优质的
蛋白质、维生素和必要的微量元素(
微量元素产品,
微量元素资讯),注意用大枣、
龙眼、红豆、糯米、莲子制品作补食进餐。对浮肿的更年期妇女,要限制主食,适量饮用绿
茶,利于消肿降压。对发胖的更年期妇女,要选食茄子、菠菜、瘦肉、鱼虾、豆类及植物
油(
植物油产品,
植物油资讯)。
老年(
老年营养产品,
老年营养资讯)期 进食要七分饱,少吃多餐,食谱越简单越好,烹调宜多用蒸、熬、煮等方法。正常老年妇女,需铁、钙较多,应选食苋菜、蕃茄、
柑桔和
牛奶、黄豆、鸡蛋、萝卜、蒜苗、柿子及各种果脯干。为避免出现老年斑,须多食黄豆、核桃、麦胚芽、莴笋、花菜、芝麻、胡萝卜、玉米、洋葱等。这些
食物能够提高人体细胞的活力,抗衰、防老、健体。
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